Gengibre

GENGIBRE | Benefícios para a saúde

Essa raiz de aroma e sabor inconfundível é originária da Ásia e conhecida desde a antiguidade por suas propriedades curativas.

Usado tanto na culinária quanto na formulação de medicamentos, o gengibre tem uma composição peculiar e por isso possui vários benefícios terapêuticos. A raiz contém vitamina B6, minerais como potássio, magnésio e cobre, e é rica em substâncias termogênicas – aquelas que aceleram o metabolismo e dão uma ajuda e tanto na queima de gordura corporal.

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Rouquidão

CAUSAS DA ROUQUIDÃO

Ela é a inimiga número um dos profissionais que fazem uso da voz como instrumento de trabalho; é até comum e pode acometer qualquer um. Estamos falando da rouquidão, aquela alteração na qualidade da voz que deixa o tom mais áspero, baixo e algumas vezes praticamente inaudível.

A rouquidão ocorre quando há inflamação nas cordas vocais e se divide em dois tipos: funcional, quando é provocada pelo uso excessivo da voz; e orgânica, quando aparece como coadjuvante de um outro problema clínico. Nesse caso é resultado de um processo infeccioso nas vias respiratórias e geralmente vem acompanhada de dor de garganta, resfriado ou febre. O problema pode ser agudo (de curta duração) ou crônico (quando demora mais para melhorar). E é a rouquidão crônica que merece atenção.

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Pre-diabetes

TRATAR PRÉ-DIABETES COM DIETA

A hiperglicemia intermediária ou pré-diabetes é uma condição em que os indivíduos apresentam níveis de glicose no sangue superiores ao normal, não sendo, contudo, suficientemente elevados para serem classificados como Diabetes. Estas pessoas podem ter alterações na glicemia em jejum (AGJ) ou tolerância diminuída à glicose (TDG) ou ambas. Sabendo que metade dos casos de pré-diabetes vai evoluir para diabetes, um grande número, cerca de 50% das pessoas que agora têm pré-diabetes futuramente terão diabetes.

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Distensão muscular

DISTENSÃO MUSCULAR | Tipos – Gravidade – Tratamento

Não pense que só acontece com esportistas ou atletas profissionais; qualquer pessoa está sujeita à distensão muscular. Basta uma pisada em falso, uma corridinha desajeitada, um exercício feito da maneira incorreta ou mesmo um movimento corriqueiro e pronto, surge uma dor aguda que restringe temporariamente o movimento.

A distensão ou estiramento muscular acontece quando um determinado músculo ou tendão que se prende ao osso é submetido a um esforço grande, alonga além do limite normal e rompe. Essa ruptura pode ocorrer em algumas ou várias fibras. Também é normal haver rompimento dos vasos sanguíneos que irrigam as fibras musculares, originando hematoma e inflamação na região.

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Pedra nos rins

PEDRAS NOS RINS X ALIMENTAÇÃO

Pedra no rim, cálculos renais, litíase ou nefrolitíase são vários dos nomes que identificam uma condição na qual se formam microcristais nos rins, e que, com o avançar e acumular de cristais leva à formação de pedras cujo tamanho pode mesmo atingir mais de 1 cm de diâmetro. Esta alteração nas funções do sistema urinário tem como consequências a deficiente filtração sanguínea, bem como o aparecimento de imensas dores ao portador.
Estudos sugerem que o consumo excessivo de proteína de origem animal possui elevado risco na formação de pedras nos rins, provavelmente devido à sobrecarga de aminoácidos com um elevado conteúdo de enxofre.

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Óleo de Coco

ÓLEO DE COCO | Tem benefícios comprovados?

Óleo de Coco: Herói ou Vilão? Muitas vezes ouvimos afirmações sem base científica por parte de quem lucra com este produto de que o óleo de coco possui funções benéficas para a saúde, desde a cura do câncer até a melhora das dores nas articulações. Este é também conhecido pela sua transversalidade e aplicações não nutricionais, assunto que trataremos mais a frente.

Originado pelo processamento do coco, através de prensagem, podemos extrair o seu óleo que nutricionalmente apresenta entre 850 a 900 Kcal por 100 gramas de produto, sendo que, como o nome indica, é composto por lipídios e apenas traços residuais de outros nutrientes. O perfil lipídico é de 90% de gorduras saturadas, 3% de monoinsaturada e 7% de poliinsaturadas. As gorduras poliinsaturadas são consideradas essenciais, sendo assim podemos assumir que o óleo de coco é um bom alimento, mas os 90% de gorduras saturada presentes levam-nos a questionar o consumo deste produto. Primariamente encontrada em alimentos de origem animal, as gorduras saturadas tendem a aumentar o LDL (‘’mau’’ colesterol) e o risco de doenças cardiovasculares.

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Joanete

JOANETE | Causas – Sintomas – Prevenção – Tratamento

Ele é antiestético, incômodo, dolorido e pode dificultar o simples ato de andar. Estamos falando do joanete, nome popular da deformidade do hálux valgo. É aquela saliência óssea que se forma na articulação de base do pé e projeta o osso para fora, desviando o dedão em direção ao segundo dedo.

O joanete não é um osso que cresceu ou surgiu; é uma alteração provocada por um desalinhamento entre os ossos e articulações dos dedos dos pés. Essa deformidade pode prejudicar a pisada e mudar a base de apoio do pé; isso sobrecarrega o segundo dedo e compromete a distribuição do peso nos pés, prejudicando várias articulações do corpo. Além disso, a pele da região tende a ficar avermelhada, muito mais sensível e dolorida.

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colesterol e gordura saturada

COLESTEROL, GORDURAS SATURADAS E DOENÇAS CARDÍACAS

Os níveis de colesterol no sangue estão diretamente relacionados com a quantidade que ingerimos deste tipo de lipídio e seus efeitos podem ser potencializados com o consumo simultâneo de gorduras saturadas, por exemplo, ao consumir ovos (que possui colesterol) com carne (que possui gordura saturada), os ovos irão aumentar ainda mais os efeitos negativos da carne.

Um estudo experimental descobriu que o consumo de 2 McMuffins (hamburger com ovo) durante duas semanas dispara os valores sanguíneos de colesterol em 30 pontos, enquanto se apenas consumirmos uma versão sem colesterol os valores apenas aumentam 5 pontos, mostrando assim que as gorduras saturadas por si só aumentam ligeiramente os níveis de colesterol, mas isto verifica-se ainda mais quando consumimos colesterol e gordura saturada.

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Licopeno

LICOPENO | O que é? – Benefícios

O que é o Licopeno?

Sabe aquela cor avermelhada que a gente vê em frutas, vegetais e legumes? O responsável por ela é o licopeno, um pigmento vermelho vivo da família dos carotenoides, que é um poderoso antioxidante e oferece uma série de benefícios à saúde.

O licopeno, que não é produzido pelo organismo, é indispensável para o bom funcionamento de órgãos vitais como fígado, pulmões, cólon, rins, pele e sangue.

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lesão por esforço repetitivo - ler

LESÃO POR ESFORÇO REPETITIVO – LER | Causas – Prevenção

Imagine uma engrenagem que funciona perfeitamente até que um dia começa a apresentar falhas; o motivo: uma das peças sofreu um desgaste maior por mau uso e precisa ser reposta. Com a engrenagem do nosso corpo acontece mais ou menos a mesma coisa. Quando o uso de determinados músculos, tendões e articulações é excessivo, a ‘máquina’ dá o alerta em forma de dor. Esse desconforto é chamado de Lesão por Esforço Repetitivo, ou apenas LER.

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