Arquivos da Categoria: ‘Nutrição’

OS BENEFÍCIOS DA MAÇÃ

  Diz um ditado norte-americano: comer uma maçã por dia nos mantêm longe do consultório médico. É bem provável. A maçã, além de saborosa, é rica em vitaminas, sais minerais e outros elementos benéficos à saúde. Um exemplo é a pectina, uma fibra solúvel encontrada na casca, que além de funcionar como moderador de apetite porque […]

BENEFÍCIOS DE COMER PEIXES

Quer uma refeição leve, de fácil digestão, saborosa, nutritiva e que faz um bem danado à saúde? Então aposte nos peixes! O peixe é um alimento é rico em ômega 3, um aliado e tanto da saúde do coração. Esse ácido graxo tem ação antioxidante e reduz a viscosidade do sangue, diminuindo as taxas de […]

VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS E HIDROSSOLÚVEIS

As vitaminas são indispensáveis para a manutenção da saúde. Essas substâncias orgânicas regulam o metabolismo e ajudam em outras funções do organismo. Mas o nosso corpo não é capaz de produzi-las, então para suprir essa necessidade na dose certa é preciso manter uma alimentação saudável. As principais fontes de vitaminas são frutas, verduras e legumes, […]

POLIVITAMÍNICOS | Riscos – Efeitos Colaterais

Alimentação balanceada e a prática regular de exercícios físicos são essenciais para manter o bom funcionamento do organismo e a saúde em dia. Mas, a agitação da vida moderna nem sempre permite isso; são horas fora de casa, refeições inadequadas, estresse, cansaço, sono irregular e aquela sensação de perda de energia.

BENEFÍCIOS DAS FRUTAS CÍTRICAS PARA A SAÚDE

Nos dias mais quentes, tudo o que o nosso corpo precisa é refrescar-se e repor líquidos para evitar a desidratação. Uma boa aposta são as frutas cítricas que além de suculentas fazem muito bem à saúde. Originário de áreas tropicais e subtropicais da Ásia, esse grupo de frutas tem alta concentração de ácido cítrico e […]

CASTANHA-DO-PARÁ | BENEFÍCIOS – COMO COMPRAR

Na lista dos chamados alimentos funcionais há um produto brasileiro que merece destaque: a castanha-do-pará, ou castanha do Brasil, como é conhecida lá fora. Fruto da castanheira nativa da Floresta Amazônia, há séculos ela é consumida pela população da região Norte do país; santa sabedoria! Da família das oleaginosas, a castanha-do-pará é rica em selênio, um […]

INFLAMAÇÃO, DEPRESSÃO E NUTRIÇÃO

A depressão é uma doença do foro psicológico que provoca tristeza, desmotivação e angústia, bem como a privação do contato social. Acredita-se ter como principal causa as experiências traumáticas, levando ao aparecimento dos sintomas. Cada vez mais estudos são publicados relacionando a depressão com processos químicos/físicos do nosso organismo. A depressão é uma doença que afeta cerca de 150 milhões de pessoas […]

AÇAFRÃO-DAS-ÍNDIAS | O que é? – Benefícios

O que é o Açafrão-das-Índias? Açafrão-das-índias, açafrão-da-terra, túmerico ou curcuma, são alguns dos nomes dados a um tubérculo originário da Ásia que é reconhecido pelas suas propriedades anti-inflamatórias, anticancerígenas, e de regressão de complicações como a artrite reumatóide e mesmo Alzheimer. A curcumina, componente ativo e responsável pela cor exótica e pelo sabor intenso do […]

AÇAFRÃO-DAS-ÍNDIAS – CURCUMINA | Riscos – Cuidados

Os suplementos de curcumina (componente benéfico do açafrão) são os terceiros suplementos dietéticos mais vendidos no mundo, faturando 12 milhões de dólares anuais e subindo a um ritmo de 20% ao ano. Considerando que grande parte da alimentação a base de plantas e seus extratos não possuem efeitos nocivos a saúde, poderíamos dizer que não são esperados efeitos maléficos do consumo de açafrão […]

AVEIA | Benefícios – Emagrecimento

Saciante, saborosa e energética, a aveia é um cereal que usualmente é encontrada à venda em flocos, flocos esses que foram previamente cozidos e prensados. Uma tijela de papas de aveia é uma excelente maneira de começar o dia, em especial se você sofre de diabetes, colesterol alto ou doenças cardíacas. Este cereal é rico […]

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